Dal pane appena sfornato alla posta fatta a mano, per finire con i dolci della tradizione. Venerdì a Ucria l’evento “Pane, Pasta e Comunità – Dal grano ai prodotti da forno, fino alla tavola condivisa”
Il profumo del pane appena sfornato, la maestria della pasta fatta a mano e i dolci della tradizione. Sono questi gli ingredienti di “Pane, Pasta e Comunità – Dal grano ai prodotti da forno, fino alla tavola condivisa”, l’evento che si terrà a Ucria venerdì 26 giugno, a partire dalle 19.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di celebrare le radici del territorio e promuovere la cultura agroalimentare locale perché “un paese che condivide il pane, condivide anche la propria storia, la propria identità e il proprio futuro”.
La manifestazione si svilupperà in due momenti principali, coniugando l’aspetto enogastronomico e laboratoriale con l’intrattenimento dello spettacolo dal vivo.
Dalle 19 – Esperienze e Sapori
Gli spazi interni ed esterni del Circolo Montecastello si trasformeranno in un laboratorio a cielo aperto con tre grandi protagonisti:
Dal Grano al Pane: Laboratorio di panificazione artigianale a cura di Andrea, maestro panificatore del Panificio Tre Spighe.
Pasticceria Artigianale: Una dimostrazione live con Sandro, ideatore e anima de L’Apprendista Pasticcere.
Pasta “fatta con amore”: Un momento di degustazione della pasta del Pastificio Casalgrano, prodotta e realizzata da Marco e cucinata per l’occasione da chef locali (tra cui Davide), per raccontare il gusto autentico delle cose fatte bene.
La seconda parte della serata si sposterà nella splendida cornice dell’Arena Comunale per lasciare spazio all’arte e alla spensieratezza:
Giacomo Di Cara in “Solo Canzonette”: un trascinante avanspettacolo musicale e tributo alla grande musica italiana.
Marco Manera: Show finale di cabaret e intrattenimento con il celebre e simpaticissimo comico, pronto a regalare risate e buonumore a tutto il pubblico.
