Il grande viaggio della cucina italiana, il nuovo libro in uscita del giornalista gastronomico Santi Cautela: “il racconto di come siamo arrivati a diventare patrimonio Unesco e non solo”

Il grande viaggio della cucina italiana, il nuovo libro in uscita del giornalista gastronomico Santi Cautela: “il racconto di come siamo arrivati a diventare patrimonio Unesco e non solo”

Un affresco sulla cucina italiana negli ultimi dieci anni, il racconto giornalistico firmato da Santi Cautela, direttore del Tirrenico Magazine, giornale gastronomico che racconta il made in Sicily. Il Grande Viaggio della Cucina Italiana (da Codogno a Nuova Delhi) è...

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